Stap 4:
Schil, kern, en snijd de appels, of gebruik een zeer handige machine om het voor u doen. Het gooien van de 'peeledcoredsliced' appels en citroensap in een grote kom. Grote stukken met een mes gesneden totdat alle stukken gelijkmatig zijn formaat.
Gooi de bloem-kruiden-suiker mengsel over de appels, en gooien om de appels volledig jas.