Stap 2: Het maken van de cookies:
1) Verwarm de oven op 375 graden
2) plaats de hazelnoten op een bakplaat en roosteren in de oven gedurende ongeveer 8 minuten, of tot ze licht goudbruin en ruik je de geur van de heerlijk geroosterde hazelnoten. Verwijder uit de oven afkoelen.
2) maken de slagman cookie:
Smelt 2/3 kopje boter in een pan op matig vuur tot zeer licht gebruind.
Voeg de mokka-smaak oploskoffie poeder, bruine suiker, melk en glucosestroop, roeren om te combineren.
Haal de pan van het vuur en voeg de bloem, haver, zout, chocolade en vanille. Beweeg om te combineren.
3) lijn een koekjesblad met perkamentdocument
Lepel 1 kleine theelepel slagman voor elke cookie op het perkamentpapier, verlaten ongeveer 3" tussen elke cookie. Menigte hen, niet als het beslag verspreiden zal zodat een dunne "lace" cookie zoals het bakt.
3) bak de koekjes op 375 graden gedurende 8 minuten.
4) Verwijder uit de oven. Als uw cookies hebben ver genoeg verdeeld tot elkaar raken, gewoon nemen een boter mes, terwijl de cookies nog steeds warm zijn, en netjes op de randen van het duwen ze terug, zodat ze niet meer aanraken. U kunt ook ronde vormen iets als jouwe een beetje te wankel voor je zijn :)
De gebakken cookies mogen volledig afkoelen op het Perkamentpapier.