Stap 1: Verzamel ingrediënten; bereiden van pan(s)
3 kopjes (15 ounces) all-purpose bloem
1 tsp. zout
1 tsp. bakpoeder
1/2 tsp. zuiveringszout
3/4 kopje karnemelk, kamertemperatuur
1 tbsp. vanille-extract
1 tbsp. vers citroensap
2 1/4 stokken ongezouten boter, verzacht
2 kopjes (14 ounces) gekorrelde suiker
3 grote eieren, kamertemperatuur
1 groot ei dooier, kamertemperatuur
1/3 kop chocolade siroop, zoals Hershey's
2 tbsp. Nederlands-verwerkte cacao poeder
1/2 kopje Aardbeien jam
3 druppels rood voedsel kleuren
1 recept chocolade glazuur
Voor mijn mini gebak, ik gebruikte een 6-gedeelte mini Bundt pan, en een 8-gedeelte mini loaf pan (slagman gevulde slechts de helft of 4, mini broden), kunt u ook gebruik maken van een 12-cup Bundt pan. Vet en bloem de pan grondig, gebruikte ik een bakken spray met bloem.
Een oven rek naar de middenonder positie aanpassen en verwarm de oven op 350 graden.