Stap 1: Verwerven Nacho Chips
De eerste is gewoon om de chips te kopen. Normale tortillachips werkt OK, maar ik denk dat een licht gezoete chip is een betere pasvorm. De goede mensen van "Voedsel moet smaak goed" hebben enkele bijzonder mooie opties: zoete aardappel en chocolade zijn allebei lekker.
De tweede benadering is om je chips. Aangezien ik heb gecodeerd deze snack als gezond, ik ben het vermijden van de friteuse, en adviseer dat je bakken tortillachips. (Als u goed voor diepe frituren, leeft, kunt u gaan die route ook.)
Ingrediënten
Tortilla's (maïs, tarwe, of meel... wat drijft uw boot)
Koken spray OR plantaardige olie (bijvoorbeeld pinda of maïs; als je gevoel gek, probeer kokosolie.)
Witte of bruine suiker
Routebeschrijving
Verwarm oven aan 400F. Als u van olie gebruikmaakt, borstel de tortilla's licht aan beide kanten met wat olie de chips krokant omhoog helpen te voorkomen dat het vasthouden aan de pan. Snijd de tortilla's in reepjes of driehoeken of welke vorm u wilt uw laatste chips uit te schakelen. Eenhoorns? Waarom niet! Als u geen olie, spray een vlakke pan met koken spray en indelen van uw stukken tortilla, en vervolgens spuit de tortilla's weer met koken spray. Anders gewoon verspreid naar de tortilla's. Strooi er suiker licht over de chips, en bak in de oven tot krokant en een mooie schaduw van bruin (~ 10 minuten).