Stap 3: richtingen:
1. smelt de chocolade over de dubbele boiler. Voeg 1 eetlepel boter en meng tot het is opgelost.
2. laat het afkoelen een beetje voordat u karamel (of dulce de leche) toevoegt. Meng tot goed gecombineerd. Pour/lepel het mengsel in een ziplock/kunststof/spuitzak en vul 6 kopjes mee. Met behulp van een theelepel het mengsel in de cups gelijkmatig gespreid.
3. plaats in uw koelkast voor 10-15 minuten. Ondertussen: giet de koude slagroom in een gekoeld kom (plaats het in de vriezer 5 minuten zweepslagen), voeg 2 eetlepels van het poedersuiker en zweep tot stijf. Schep de room in een ziplock/spuitzak en zet opzij voor later.
4. Neem de cups uit de koelkast en vul elke één met lemon curd (ongeveer 3 theelepels voor elk kopje). Verspreid het rond met de lepel.
5. top met slagroom (zorg ervoor dat je de tip van de tas in de cup – zoals dicht bij citroen wrongel mogelijk, dit het aantal luchtzakken verminderen zal). Vullen naar de top.
6. garneer met sommige Chocoladeschaafsel en serveer!