Stap 6: Voeg uw eieren!
Verplaats de schotel als dicht bij uw oven mogelijk. Maak met de ruggen van twee lepels 12 gelijkmatig verdeelde inspringingen. Voel je vrij om de spinazie bewegen de muren tussen inspringingen steviger te maken.
De eieren van de barst in de inkepingen. Ik gebruikte een scherp Groentemes te kraken van de eieren, omdat het verlaten van de schoonste pauze, en maakte het gemakkelijk om te gieten de eieren. Maak je geen zorgen als ze een beetje overloop!