Luchtig en prachtige, overvloedige Brunch (vegetarisch) (4 / 7 stap)

Stap 4: Plantaardige vulling


De vegetarische vulling verbetert ook met de leeftijd.  Ik maakte het de dag vóór en had een aantal voor de lunch.  Het recept zal genoeg te vullen van twee taarten te maken.

INGREDIËNTEN

1 smallish aubergine
2-3 courgette, afhankelijk van de grootte
4-5 grote champignons
1 wortel
sjalot of knoflook
olijfolie
blikje geplette of blokjes tomaten, of verse, geblancheerde & gepelde tomaten
gedroogde kruiden van uw keuze, of vers als u hen bij de hand hebben - ik ben met behulp van gedroogde marjolein en gedroogde munt.  Gebruik verse munt, hoewel niet.  Het is te zoet en zeer krachtig.
Zout & peper naar smaak

PROCEDURE

Bereid de aubergine door het segmenteren en zouten te trekken sommige van het water uit.

Verhit de olijfolie (middellange warmte is prima).  Hak de sjalot of wat knoflook fijn en het bruin.  Snijd de wortel en overigens.  Snijd de courgette en voeg ze toe.  Snijd de champignons en voeg ze toe.  Spoel de aubergine plakjes, snijd ze in blokjes en overigens.  Voeg kruiden en laat alles mengen voor een paar minuten, dan afvoer van uw Ingeblikte tomaten en voeg de delen van de tomaat in de pan.  Dekken en zet de warmte neer.  U kunt andere dingen op dit punt te doen en laat de groenten alleen ongeveer tien minuten.  Dan beginnen ze te controleren.  Zodra ze goed en teder zijn, bent u klaar.  Laat alles cool, dan stok in de koelkast.

Gerelateerde Artikelen

Brunch op de rotsen

Brunch op de rotsen

dit is het verhaal van TangerineBadger. Ze is zeer bijzonder over haar eten, dus ze houdt van te nemen brunch op een bepaalde manier.Stap 1: TangerineBadger de ochtend routine Elke zondag, ze slaapt laat alvorens de tijd voor te bereiden van een onts
Vegetarisch seizoensgebonden salade met verse kervel-oranje dressing

Vegetarisch seizoensgebonden salade met verse kervel-oranje dressing

Een paar dagen geleden, ik heb uitgevonden dit smakelijke vegetarische seizoenssla met inlandse verse kervel, waarmee ik in een oranje dressing! Mijn man Peter gaf het een 10/10! x is een zeer kleurrijke salade die u allen te zullen houden. Ik het ge
Vegetarische Quiche

Vegetarische Quiche

vegetarische quiche met een kick van smaken die uw vrienden en familie bedelen voor meer zal hebben. Weinig vet, laag calorieën dit is een geweldige maaltijd voor die vooraf zomer weken, die we allemaal hebben om een paar pond te verliezen.Prep: 1 uu
Mother's Day Brunch For Mom

Mother's Day Brunch For Mom

Dit instructable werd geïnspireerd door een Moederdag-ervaring, zal ik nooit vergeten!  Ik hoop dat het zal inspireren gezinnen altijd herinneren hun moeder op een bijzondere wijze op deze dag.  Investeren een paar uur van uw tijd en weinig geld kun
Prachtige stof bloemen

Prachtige stof bloemen

Ik ben dol op het uiterlijk van de stof bloemen. Ze hebben een mooie vintage, sentimenteel gevoel, perfect voor bruiloften en andere speciale gelegenheden. En bij het maken van hen, er zijn prachtige kansen snuisterijen, de persoonlijkheid en de bete
Vegetarische Sushi voor Beginners: het maken van een Basic Sushi Roll

Vegetarische Sushi voor Beginners: het maken van een Basic Sushi Roll

dit is een stapsgewijze gids waarin het proces van het rollen van een eenvoudige sushi schotel. De volgende instructies zijn bedoeld voor diegenen die graag willen experimenteren met de kunst van sushi rollen en ontwikkeling van de techniek toe te pa
De prachtige Wind boot

De prachtige Wind boot

De prachtige Wind boot is gemaakt voor de 2016 Makecourse-afstudeerproject aan de Uniersity van Zuid-Florida. Deze boot is gemaakt met behulp van een 3D-printer samen met enkele andere productietechnieken om bouyancy. De boot is ook externe gecontrol
Prachtig lint huwelijksuitnodigingen

Prachtig lint huwelijksuitnodigingen

Deze huwelijksuitnodigingen zijn zo mooi zoals ze uniek zijn! Als je een crafty persoon en wilt maken sommige van deze bruiloft uitnodigingen, duurt het slechts een paar punten en een beetje tijd. De resultaten zijn de moeite waard!Stap 1: Materialen
Makkelijk vegetarisch SturFry

Makkelijk vegetarisch SturFry

Makkelijk te maken van de vegetarische SturFry.Stap 1: rijstEerst wilt u erachter te komen hoeveel mensen u proberen te voeden.Stap 2: Kook WaterZodra u te komen hoeveel mensen u voeden weten, vul een pot met de juiste hoeveelheid water. Dan voordat
De meest prachtige Honk

De meest prachtige Honk

HOOOOOONK!Hoor je die zachtheid Toon? Maar nee, het is niet een hele kudde van hyped up eenden, het is de meest prachtige honk! Dit is een introductie-project aan de manier waarop dat reed instrumenten werken en geluid resonantie evenals enkele. Alle
Kwartel ei Brunch beten

Kwartel ei Brunch beten

In tegenstelling tot de propaganda van lobbyisten van het ontbijt is brunch de belangrijkste maaltijd van de dag. Wanneer u mensen uitnodigen voor brunch die je wegkomen kan met het maken van elke vorm van voedsel die u wilt. Plus houdt brunch in goe
Gemakkelijk volledige Menu van de Brunch: Bacon mierikswortel Scones met Cheddar groene ui Scramble en Citrus raketsla

Gemakkelijk volledige Menu van de Brunch: Bacon mierikswortel Scones met Cheddar groene ui Scramble en Citrus raketsla

dit is mijn derde binnenkomst in de Le Creuset Brunch wedstrijd en mijn eerste steek bij het volledige menu tegelijk. In deze recepten gaat de rijke smaak van het spek perfect met de kruidige, aardse smaak van mierikswortel; zachte, weelderige cheesy
Vegetarische Jambalaya met bruine rijst

Vegetarische Jambalaya met bruine rijst

als je iemand groeide op in Louisiana wat het beste recept jambalaya is vraagt, waarschijnlijk zullen ze zeggen dat hun mama's. Te hebben een geweldige, beter dan iedereen anders klop rijk aan smaak en ondergedompeld in de cultuur dat ieder gezin lij
Mexicaanse Brunch

Mexicaanse Brunch

Wat is een brunch?Een brunch is een maaltijd die laat in de ochtend in plaats van zowel de ontbijt en de lunch is genomen. Meestal heeft deze maaltijd meer voedsel dan een gewone en eenvoudige ontbijt bijna als een normale lunch. Door laat in de ocht