Stap 1: ingrediënten
Rundvlees ingrediënten:
1 fles zoete rode wijn.
1 bol knoflook, Peeled
1 blikje (6 ounce) tomatenpuree
1 doos (32 Ounce) rundvlees bouillon
Olie (voor stoven, ik verkies olijf, maar Veg. olie werkt ook)
Zout en peper naar smaak
Garneer de ingrediënten:
2 pond dik gesneden spek
1 middelgrote ui
8 ounces van hele witte champignons