Stap 6: Bak uw paddestoel
Terwijl u Veloute is sudderen:
Reinigen van uw knop paddestoelen onder stromend water en dep ze droog.
Knippen naar top van de stokes van elke paddestoelen Knip de paddestoel in kwartalen.
Wanneer gedaan, giet wat olie in een koekenpan en plaats de pan op het fornuis op een medium-hoog vuur.
Wanneer de olie warm is Voeg de champignons in de pan dan breng je paddenstoelen kwartalen op smaak.
Laat de paddestoelen sissen totdat ze een lichte verkleuring hebben, (ze moeten blijft meestal blonde in kleur.)
wanneer gekookt, de paddenstoel opzij zetten in een kleine container.