Deze gestoofde bee hoon (rijst vermicelli) is een recept dat ik heb gemaakt met behulp van een rijstkoker en een eenvoudige één-schotel maaltijd opwippen thuis. Het is snel te bereiden de ingrediënten zijn gemakkelijk te vinden. De hoeveelheid ingrediënten zijn ook variabele en u kunt gemakkelijk 加料 (Voeg ingrediënten) naar uw eigen smaak! De smaak is erg huiselijke en vele (Y) s van degenen die ik heb gehad het voorrecht om te koken voor heeft ontvangen. Probeer het en deel uw eigen variatie!
INGREDIËNTEN
140 g vermicelli/Bee Hoon (geweekt in water gedurende minstens 15 minuten)
4-5 dlg kip dij (gekruid met zout voor ten minste 15 minuten)
1 theelepel koken olie
3 plakjes spek
3 teentjes knoflook
1 stengel koriander
5-7 paddestoelen van uw keuze
500ml water
(Sauzen - Meng alle ingrediënten samen)
2 eetlepels oestersaus
2 eetl Maggie kruiden saus
1 theelepel suiker
1 theelepel witte peper
1 theelepel sesamolie
1 el shoaxing wijn
1 eetlepel maïsmeel (opgelost in 1 eetlepel water)
