Stap 13: Dienen & genieten!
De Turkije zal blijven koken op zijn eigen, in haar weinig folie tent, ga zo door en haal de rest van uw gerechten samen (in ons geval, inbegrepen dit sommige ontzagwekkende Gluten vrije Corn Muffins, hoffelijkheid van de gastronomische opa!) Controleer de temperatuur nog een keer - het moet tot 165 in de dikste gebieden - dan snijden, serveren en genieten!
Wij heb geconstateerd dat het Turkije trekken uit net voordat het raakt dat magie 165 graden en te laten klaar bent met het koken een beetje meer op eigen het gewoon juicily perfect maakt!
Bedankt, grootouders, en alle familieleden en vrienden die alle onze proefondervindelijk kalkoenen voor de afgelopen 30 jaar hebben meegemaakt!
Dit is onze nieuwe erfgoed recept dus opslaan, gebruiken en geniet ervan voor toekomstige generaties - of op minste tot iemand komt met een betere twist op deze oude favoriet!
Cheers!
