Ik heb in een hete peper gevoed woede van Jamaicaanse + Cajun (die ik noem "Jamaicajun") fusion koken, en dit is één van de eerste die ik met in de afgelopen weken komen heb.
Voor ongeveer 4 jaar die ik heb gezegd dat Jamaicaanse en Cajun gerechten bij elkaar, maar pas de onlangs horen mij schipperen te halen rond om niet alleen serveren ze samen, maar smelten ze samen.
Ik had de opties van de Jamaicaanse Jerk (poeder of saus) te mengen met, maar besloot over het in plaats daarvan gebruik van Jamaicaanse kerriepoeder. Dus de andere dag, eerst, ik deed mijn 'Jamacajun Jalapeno & Chedder bijgevuld Ribeye Steak', en het was het beste wat dat ik gegeten. Gezien dat ik omgaan in exotische kruiden, productie van planten en zaden, samen met andere soorten van exotic foods, kan dit veel te zeggen. Voor de partij, besloot met een paar dagen voorafschaduwing, ik dat cholesterol pepers zou nuttiger in de partij sfeer, en het vervolgens overgeschakeld op blauwe kaas.
Dit proces gebeurd op twee locaties. Eerst, maakte ik het vlees hier thuis, en ten tweede, de hele kit werd verplaatst naar mijn vrienden 4e van juli partij. Snijwerk, opslaan van de zaden uit en vulling aller de paprika's omgezet in een partij activiteit voor veel van de feestgangers die diende als een echte fatsoenlijke ijsbreker voor allen die deelgenomen. Dat was heel onverwacht en geserveerd als een leuke bijzaak, en kan worden bereikt met vele andere gedetailleerde handen op recepten.
