Stap 7: Controleer het Alfredo
Persoonlijk verkies ik een mix van Parmezaanse kaas en romano omdat parmezaan dergelijke een bijtende kaas is, en de mildheid van de romano krijg je een saus romiger, cheesier zonder de bitterheid betekent van het toevoegen van teveel Parmezaanse kaas.
Sommige mensen zullen Bel me namen en gooien dingen aan mijn hoofd, dit niet een echte alfredo verkondigen. Ik zou zeggen dat ze moeten neer het toetsenbord en krijgen buiten meer. Koken is er om worden geëxperimenteerd met.