Stap 6: Droog, Store & gebruiken
Eenmaal gedroogd, moet uw zeewier ten minste een jaar duren. Ik heb ook een link naar het oogsten van kombu en enkele links naar enkele receptideeën zeewier en meer worden binnenkort.
Hoe om te oogsten Kombu
Hoe maak je zeewier zout
Zelfgemaakte SPAM met Kombu Masubi
Zelfgemaakte zalm SPAM met Kombu Masubi
Dashi-bouillon gemaakt met een Franse pers
Zeewier Kimchi
Zeewier Pasta