Stap 1: Kies uw peren
Dit kan aanzienlijk gemakkelijker dan u denkt. Toen ik een tiener die woont in Colorado, zou mijn vrienden en ik tegenkomen wild prickly pear cactussen, kleine vruchten ongeveer de grootte van een super bal. Zoals vele wilde vruchten (ooit geprobeerd wilde aardbeien? Zij zal BLOW YOUR MIND) de smaak is geconcentreerd en intens, maar het is volledig onpraktisch voor het verzamelen van genoeg om iets mee te maken.
Tegenwoordig, ik woon in het zwoel zuidoosten in plaats van het droge zuidwesten, en prickly pear cactussen zijn griezelig gemakkelijk te vinden. Hier in de buurt (en blijkbaar in grote delen van de VS) zijn prickly pear cactussen een gemeenschappelijk landschapsarchitectuur plant. Als zomer wanes in Val, zal deze enorme cactussen (soms permanent 5-6 voeten hoog) worden bedekt met gele bloemen, die in plum middelgrote vruchten veranderen zal.
De vruchten plukken, greep hen met de Tang en draai voorzichtig de vruchten uit de cactus.
Waarom Tang, u vragen? Nou, ziet u deze kleine fuzzy vlekken op de vrucht? Degenen die eruit zien alsof ze misschien wel zacht als van een pasgeboren baby haar? Die glochids worden genoemd, en ze zijn echt bundels van honderden kleine glasvezel-achtige stekels. Terwijl je bezig zorgen te maken over de lange, Schrikachtig stekels op de stootkussens van de cactus (bekend als "nopales", ze zijn ook eetbaar!), de kleine harige stekels zal losmaken en zelf insluiten in uw huid. Het is waarschijnlijk dat u niet opmerken dat dit gebeurd is totdat je borstel het vooruitstekende einde van een van deze kwade weinig stekels in iets, en het voelt alsof u een klein gaatje geboord in uw huid ondervindt. Door een laser. Een laser die is ON FIRE.
Deze stekels kunnen worden verdreven uit het fruit echt gemakkelijk - worden zeer zeker dat je staan met je rug aan de wind terwijl u kiezen, zoals ik kan niet eens voorstellen hoe verschrikkelijk het zou zijn om te eindigen met een Glochiden in het oog.
Als de vrucht "" een beetje geeft en uit gemakkelijk wendingen, is het waarschijnlijk rijp. Ik zal eerlijk zijn hier: Ik heb geen idee wanneer prickly pear fruit seizoen is. Ik heb gelezen het is verondersteld om de late vallen, maar ik heb deze vruchten eind November (ze waren heerlijk) verzameld. Dus, laat vallen op de vroege winter?
Zet uw vruchten in een papieren zak of andere ondoordringbare container. Plastic zakken zal niet stoppen met de glochids u blijft kleven.
