Stap 1: Het vullen
In een kleine mengkom toevoegen roomkaas, geroosterde gehakte peper (afgebeeld een huis groeit Anaheim chili), de helft van de geraspte kaas, honing, gehakte knoflook en BBQ-rub naar smaak. Roer totdat het mengsel wordt gecombineerd. De roomkaas kan worden afgezwakt in de magnetron voor 30-45 seconden of links op de teller voor een uur.
Bedek met plasticfolie en zet opzij terwijl u het vlees voorbereiden.