Stap 1: ingrediënten
1 en 1/2 kopjes gezoete gedroogde cranberries (zoals Craisins)
1 kop sinaasappelsap
2 kopjes kristalsuiker
1 kopje verpakt bruine suiker
1/2 kop boter, verzacht
1 eetlepel vanille-extract
2 grote eieren
2 kopjes meel
4 kopjes regelmatige haver
1 theelepel bicarbonaat
1 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel zout
.5 kopjes gehakte walnoten
Koken spray
Verwarm de oven tot 380 graden