Stap 1: procedure:
Het nemen van een vaartuig. Voeg enkele eetlepels olie. Wanneer de olie is licht verwarmd toevoegen mosterdzaad, cuminseeds, split zwart gram.when zij licht de kleur wijzigen toevoegen van Gember sneetjes, groene pepers en curry bladeren. Voeg ui plakjes en bak gedurende enkele minuten. Voeg vervolgens in blokjes gesneden aardappelen, wortelen en laat het koken voor enige tijd. wanneer ze worden gekookt toevoegen broccoli roosjes. Voeg 1 blokjes tomaat en bak gedurende enkele minuten. Voeg vervolgens 3 glazen water. Weinig toevoegen salt.when het water aan de kook komt Voeg 1 glas griesmeel langzaam door het mengen van continuosly zodat geen brokken worden gezien. Ten slotte squeeze citroensap en voeg een snufje ghee.