Stap 3: Sudderen het SAP
Vervolgens giet je de 250 mL SAP in een kleine steelpan.
Meet 50 g van de suiker, of ongeveer 1/4 kop en toe te voegen aan het SAP.
Plaats van de korst stukken in het SAP en draai de warmte aan medium.
Zodra het begint te koken verlagen van de temperatuur een beetje, en laat het sudderen totdat er 150 mL (2/3 kopje is) SAP SAP resterende, ongeveer 13 minuten.
Om te controleren of het SAP bij 150 mL u kunnen stam uit de korst, en giet het SAP terug in uw vloeistof meten cup.