Stap 2: Geniet / kook kikkererwten (optioneel)
De volgende dag, afvoer van water uit de kom, plaatst u de kikkererwten in een pot en vul de pot met koud water. Zet de warmte op hoog op uw fornuis, breng het water aan de kook, en vervolgens vermindering warmte aan de kook met een deksel op de pan. De kikkererwten sudderen gedurende ongeveer 3 uur, of totdat ze zijn zacht. De kikkererwten uitlekken, hen zout naar smaak, en zet ze opzij.
* Opmerking: Ik denk dat dit het beste smaakt, maar omwille van de eenvoud van u kon zeker enkel gebruiken een blikje kikkererwten. Vervolgens, u gewoon de kan openen en ze zijn klaar om te gaan. Wees voorzichtig als er zout toegevoegd is.