De eenvoudigste, lekkerste kip op de planeet
Ingrediënten:
1 kip
Kosher zout
Citroen tijm saus:
SAP van 1 citroen
Verse tijm
⅓ kopje kippenbouillon
¼ kopje kip vet
Kosher zout
2-4 eetlepels koude boter
Zwarte peper
Rode peper
en... De bruine stukjes
Doe het:
-Warmte oven op 450º
-Spoel en droog grondig het hele kip binnen en buiten (om ervoor te zorgen alle de inwendige organen hebben verwijderd en gevoed aan uw honden.)
Zorg ervoor dat u weet welke kant van de kip is!!! (SMH)
-plooi van de vleugels onder (onder precies welke, ik weet niet)
-royaal jas de hele kip met als veel Kosher zout als u kan eventueel staan zowel binnen en buiten
-Voor 1 uur bakken op 450º.
Citroen tijm saus:
-Giet ¼ kopje kip vet (overgenomen uit de ovenschaal) in een pan
-Dat dezelfde kip bakken pan om de toepasselijk genaamde "Brown Bits" leeg in de saus pan te schrapen
-Rip off van de blaadjes van de tijm van 2, 4, 6 of nochtans vele sprigs u wilt en koken dit mengsel gedurende 2 minuten
-At 2 minuten, giet het SAP van 1 citroen en de kippenbouillon.
-Kok dat gedurende 2 meer minuten, onder voortdurend roeren.
-Dan, voeg de koude boter.
-Wanneer de boter smelt, toevoegen in zwarte peper, rode peper, en zelfs meer zout.
Roer het allemaal rond gedurende 2 minuten en je bent klaar. Maken wat rijst en een groente, giet de saus over alles en geniet van.
_________________________________________________________________
Ik niet de eigenaar van de rechten naar alle muziek gebruikt in Kitchenbob. Muziek: Doc en Merle Watson - Fisher's Hornpipe/Devil's droom van het album Black Mountain Rag. Rechten die eigendom zijn van Concord Music Group - machtiging in behandeling
