Stap 2: Bereid de Wrap
Als je je afvraagt waarom ik geen gebruik van verse artisjokharten - zijn er een paar redenen. Als u ooit gekookt / een artisjok gekookt hebt - duurt het een lange tijd om te koken het door. Het is helemaal de moeite waard - maar het duurt een lange tijd voor een grote artisjok om een lekker artisjok hart. Om verschillende zou zo lang duren en het is duur. De smaak van de ingeblikte is ideaal - zoals wij eigenlijk een vleugje zoutheid voor smaak willen.
Vervolgens snijd van de wortelen in kleine stukjes van de matchstick grootte - een halve een wortel per wrap. Gereserveerd. Krijgen de spinazie ook klaar en zet opzij.
Vervolgens verspreiden de hummus op de omslag.