Stap 1:
Ingrediënten
-1 kop (237g) Tahin
-1/3 kopje (6 eetlepels) honing (of andere vloeibare zoetstof)
-1/2 kopje (90g) haver bloem (gewone haver gemengd tot een meel in een keukenmachine/blender)
-1 chia ei - 1 eetlepel chia zaden gemengd met 3 eetlepels water
-3 eetlepels cacao/cacao poeder
-3 eetlepels gehakte datums
-2 eetlepels cacao nibs (of chocolade chips)
-1 theelepel vanille plakken (of 2 theelepels vanille-extract)
-1/4 theelepel zout instructies
Routebeschrijving:
-Verwarm je oven aan 180 * C / 350 * F
-Bereidt je chia ei - in een kleine kom, meng 1 eetlepel chia zaden met 3 eetlepels water. Laat gedurende 10-15 minuten of totdat de zaden al het water opzuigen en in een gel zoals consistentie zet in te stellen.
-In een kom, voeg de Tahin. Toevoegen aan dat het chia ei, honing, cacao, haver meel en zout. Geef alles een goede mix. Nu Vouw in de gehakte datums en cacao nibs (of chocolade chips).
-Breng het mengsel in een 8" cake tin bedekt met Perkamentpapier en verspreid het mengsel.
-Bak voor ongeveer 20 minuten. Laat volledig afkoelen alvorens het snijden