Stap 6: Instellen van het allemaal samen!
We moeten aan pic uit al het vlees van de ossenstaart, zet het met de koken likeur en zoomen. Het maakt een mooie dikke smakelijke saus van alle de gelatine van de ossenstaart.
Dit is waar u uw gnocci zetten op ook, als u hebt aangebracht vers, nemen zij tweede om te koken.