Stap 1: A-le keuken!
Paprika's wassen en verwijderen van stickers
Snijd uit de top 1/3 van de knoflook bol
Halveer de squash en -zaad
Op een bakplaat groot genoeg is om te houden van alles, lijn met folie
Plaats de butternut squash gesneden kant naar beneden, en de andere groenten te regelen, maar u wilt, zonder hen verdringing.
Wikkel van de bol knoflook in een ander stuk van folie en besprenkel met 1 eetlepel olijfolie, strak afdichting en plaats op blad.
Besprenkel de resterende groenten met de rest van de olijfolie.
Gebraden op 400 graden gedurende 60 minuten, draaien de peppers tweemaal voor zelfs zwart.