Stap 1: Verzamel de ingrediënten.
Voor dit broodje igebruik zuurdesem brood rondes (vooraf gesneden of ongesneden), gerookte deli Turkije, mayo, dijon mosterd, baby spinazie en Brie kaas. Voor de beste resultaten en smaak gebruiken de meest verse ingrediënten.
Ik hou echt van de echte gerookte kalkoenfilet, niet de verwerkte gevormde Turkije bal. Mayo is een persoonlijke keuze, als je mayo of Wonder zweep aan jou is. Deze twee keuzes alleen veroorzaken meestal argumenten zo groot als politiek en religie. Dijon is ook een persoonlijke keuze aan hoe kruidig of heet u het wilt. Ik ben niet in om het even wat te pikant, en ik wil niet over schaduwen de andere smaken, met name de Brie, met teveel spice.