Stap 2: Voeg uw mayo, dijon en Turkije.
Als uw zuurdesem brood niet vooraf gesneden is, snijd twee stukken zo dik als u nodig hebt. Afhankelijk van hoe groot graag je uw broodje u kunt uw brood, dik of dun schijfje. Je gewoon niet wilt om te eindigen met teveel brood in vergelijking met de rest van uw ingrediënten of je eindigen met een grote droge boterham.
De mayo verspreid over het brood die betrekking hebben op het gehele oppervlak. Ik verkies een lichte bedekking van mayo op elk segment, gevolgd door een lichte coating van dijon op het onderste segment.
De gerookte kalkoen op het brood van dijon gedekt, als u wilt, afhankelijk van hoe honger je bent dik laag. Ik ongeveer drie segmenten dik, die de smaken met brood, Brie en spinazie in evenwicht houdt.