Dit is een tutorial over het roken van een "briskets" aangeduide met een regelmatige barbecue-grill. Ik zal zo gedetailleerd mogelijk. Het lijkt misschien intimiderend, maar met een beetje tijd, toewijding en praktijk... u zult geven die "pro Pit meesters" een run voor hun geld in geen tijd.
U hoeft niet te worden een Texaanse of zelfs eigen een roker koken tot uw eigen moordenaar "briskets" aangeduide thuis. Mijn eerste smaak als "briskets" aangeduide in Texas was (vrouw is een Texaanse) maar nu deze Florida jongen kun "briskets" aangeduide met het beste van hen. Stick met mij en ik zal je laten zien hoe eenvoudig het kan zijn. Er is meer dan een manier om het te doen, maar dit is wat het beste werkt voor mij.
Spelen met het maken van uw eigen wrijven, mop of hout combinatie. Uw familie en vrienden zal rave, uw smaakpapillen zal zingen, en je verslaafd. Één ding is zeker, je koken een van deze slechte jongens en er zullen zeer zeker andere... en een ander... en een andere. Krijg je mijn drift.