Stap 3: Het verwijderen van de pot om te koelen.
Ook, neem uw voorgerecht uit de koelkast terwijl de melk is koeling om het te brengen tot kamertemperatuur.
Ik zet mijn oven ook warm op dit punt om ervoor te zorgen is er geen schommelingen van de temperatuur, terwijl de yoghurt in incubatie fase.