Volle melk produceert een beetje meer dan niet-vette en is ook vrij een beetje dikker als u klaar bent. Ik hou een echt dikke yoghurt dus ik meestal stam uit een heleboel de Wei als ik klaar ben. De Wei stammen uit sneller in de vetvrije dan het geheel, maar ook u bent links met minder van een rendement op die manier.
