Stap 4: monteren
Elke persoon heeft hun eigen voorkeuren op het monteren van een hamburger, zal ik mij laten zien.
Ik houd van de beet van wat verse rauwe gesneden ui, de zoetheid van tomaat, en ik gebruik Boston slabbetje Sla (dus ik hoef niet een slabbetje - echt! de sla stopt de sappen van inweken via de onderkant van het broodje!). Ik koos voor een medium/zacht wit broodje met een beetje van een knapperige buitenkant.
Ik heb niet alle sauzen gebruik op de burger, als ik wilde de gerookt "briskets" aangeduide kruiden om door te komen zonder wordt gemaskeerd door zoiets als mosterd.