Stap 1: Verzamel ingrediënten
Hier is wat u zult moeten (weer voor een partij van 6 eieren):
Uitrusting:
-Grote Pot
-Zeef
-Werper
-Meten van gebruiksvoorwerpen
-Mes
-De snijplank
Ingrediënten:
-2 kopjes azijn (wit gedistilleerd)
-2 Eetlepels suiker
-1 EETLEPEL beitsen Spice
-1 EETLEPEL Canning of beitsen zout
-8 theelepel droge gehakt knoflook *
-1/2 grote ui (optioneel, maar grote)
* U kunt ook natte gehakte knoflook voor de droge door toevoeging van 1/2 zo veel gehakte knoflook nat als het recept vraagt om. Natte gehakte knoflook is zeer krachtig spul. Voeg niet te veel, of de eieren zullen oneetbaar.