Stap 3: Jas squid
Je kunt doen dit stuk voor stuk, of gewoon een grote primeur dumpen in de mix en roer het rond. Één van beide manier, zal je de inktvis stukken mooi bedekt met een dun laagje bloem en kruiden.
Merk op dat we niet de inktvis in ei of melk eerste - dit is om te houden van de laklaag dun bent coating. Meer stick vloeistof toe te voegen aan de inktvis veroorzaakt een gevaarlijk hoge gebakken goo squid/verhouding; We proberen voor een beetje minder vet subtiliteit, en om te laten de smaak van de inktvis doorkomen. (Niet dat dit moet je stoppen experimenteren in de toekomst; immers, ze uw slagaders, niet de mijne.)