Niet helemaal eieren, pannenkoeken of koekjes, Finse pannenkoeken zijn waarschijnlijk's werelds meest veelzijdige soort brunch voedsel. Of u wilt serveren gegarneerd met ahornsiroop graad B (yum!) of serveer ze met kruimelig feta, in blokjes gesneden tomaat en een chiffonade van basil, deze popover-stijl pannenkoeken raakte de plek elke keer! :)
Ze zijn zeer eenvoudig te maken en worden traditioneel gekookt in een 9 x 9 braadpan schotel. Ik gebruikte muffin blikken om individuele porties toegankelijker te maken! Dus, check de ingrediëntenlijst hieronder en volg mijn eenvoudige stapsgewijze aanwijzingen om te worden op uw weg naar een nieuwe familie favoriete! Veel plezier!!!
Ingrediënten om 6 individuele Finse pannenkoeken
-2 grote eieren
-1/2 kopje melk
-1/2 kopje bloem
-1/8 theelepel suiker
-1 T boter
-Toppings u zou willen proberen: zachte kaneel Apple segmenten, Grade B ahornsiroop en gepoederde suiker, kaneel en suiker, Feta met tomaat en basilicum, tomatensaus en Mozzarella Kaas, spinazie en Bleu kaas Crumbles
