Als u zich wat afvraagt te doen aan een brunch, zullen deze fancy maïsmeel een hit! Ze zijn ook zeer geschikt voor een weekend middag van Netflix:)
Fatsoenlijke vegan pannenkoeken hebben enige tijd onbereikbaar voor mij leek. Ik probeerde het maken van hen met soja melk en ei substituten, beide resulterend in textuur van de ongelukkige kwesties. Amandelmelk, echter werkt geweldig! Ze zijn een beetje lichter dan een gewone pannenkoek, maar niet uiteraard ontbreekt iets. En de amandel smaak gaat goed met groene thee.
De stroop is super pittig, maar niet stekende of aanhoudende.
Geniet van!
