Stap 1: Verzamel alle van uw ingrediënten
* Varieerden rond de snijplank: kruiderijen (zout, peper, cayennepeper); olijfolie ook.
* Op de snijplank: 5 middelgrote aardappelen (ik liever geel, wit of roodbruin, als ik het niet erg verlaten de vliezen op en ze niet tart zoals de huiden van rode aardappelen) en een middelgrote-grote gele ui.