Stap 3: Plak ze in een ziplock!
Zodra ze zijn mooi gebrand op de barbecue/grill pan, wilt u hen in een ziplock zak steken. Ik heb het gedaan op een tijd, en het kan worden gedaan 15 op een moment - niet erg kieskeurig. In wezen, zal de stoom uit de pepers klaar bent met koken ze en helpen om de huid van de chiles los te maken.