Crafting een Bento (3 / 12 stap)

Stap 3: Verzamel specialiteit voedselpunten

Een reis naar uw lokale Aziatische markt is belangrijk om een traditionele bento. Maar als u woont in een gebied waar u geen toegang tot dergelijke items niet fret niet. Er zijn tal van creatieve en gezonde manieren om te maken van een bento van seizoensgebonden streekproducten.

Calrose rijst is de eerste keuze voor sushi rijst. Minuut rijst is niet gaan knippen

Tonkatsu saus is gewoon goed op alles. Het wordt meestal gebruikt op tonkatsu (gebakken kotelet, meestal varkensvlees) maar het is ook erg lekker op gestoomde groenten. Het is vergelijkbaar met worcestershiresaus.

Furikake wordt gebruikt als een rijst kruiden om spice up saai rijst. Het is gewoonlijk een mix van gedroogde zeewier bits, sesamzaad, gedroogde garnalen en verschillende zouten (vegetarische opties zoals hieronder zijn beschikbaar.)

Japans broodkruim worden voornamelijk gebruikt bij het maken van tonkatsu en gefrituurde garnalen. Ik denk dat zou u regelmatige paneermeel in een snuifje, maar degene die gemarkeerd Japans lijken te worden lichter. (Misschien is het enkel mijn verbeelding!)

Mirin is een zoete lichte siroop gebruikt bij het maken van sushi-rijst en tomago (ei) sushi.

Tempura mix kan worden gebruikt om tempura slagman. Kunt u uw eigen mix, maar als u een vooraf gemaakte u kunt elimineren het ei.

Wasabi kan worden gekocht in de vorm van poeder of plakken. Laat niet de prettig licht groene kleur dwaas u - dit spul zal duidelijk uw sinussen!
Nu dat je hebt gedaan uw winkelen ik veronderstel dat u zich afvraagt wat te zetten in uw bento. Laten we eens kijken naar een paar opties.