[Collegiale maaltijden] No-kneed Engelse Muffins (1 / 4 stap)

Stap 1: Ingrediënten en Tools

~ 1 1/8 kopje bloem voor alle doeleinden
1/3 kopje melk (ik gebruikte 2% hier, maar u kunt gebruik maken van iets. Ik wed dat karnemelk zou daaraan willen toevoegen een ontzagwekkende pittig-heid)
1/3 kopje water
1 eetlepel boter
1/8 theelepel instant gist
1/8 theelepel zout
maïsmeel voor afstoffen (optioneel. Ik heb niet om het even welk aan kant)

Non-eetwaren:

spatel (een voor het werken van het deeg, een andere voor het werken van de bakplaat)
maatbekers
deegroller (ik gebruikte een cilindrisch glas)
Ronde van cookie cutter (of probeer de lip van een kopje of als tayzzmom suggereert - een blikje tonijn met de uiteinden knip)
werkoppervlak (ik werkte op een snijplank en sommige perkament omdat onze teller smerig is)
plastic container voor rising (yoghurt container werkt voor mij)
bakplaat (koekenpan werkt ook. gewoon veel koken ruimte nodig)
microwaveable cup

Zoals u waarschijnlijk zien kunt, vereist een student sommige listigheid. Gebruik gewoon welke tools u hebben liggen.