ik moet toegeven, het meest ervaring die ik heb gehad met Engelse muffins is in een McDonald's McMuffin. Zo dit waarschijnlijk niet de meest authentieke van Engelse muffins (vooral omdat ik heb niet elke maïsmeel hier in res), maar zijn slechts een poging om een kachel-top brood dat zal mooi toast en geniet van de slissend goedheid van een perfect gekookt ei. De textuur is een, maar zachter en minder taai dan de soort in de winkel koopt. Hoe dan ook, ze zijn super lekker!
Wordt een collegiale maaltijd, dit zijn niet-kneed, super eenvoudig, en maak een klein deel dat is genoeg voor enkel u en uw huisgenoten. Natuurlijk, kon u de schaal van het recept. Totale prep/koken tijd is waarschijnlijk ongeveer een uur met enkele wassen en wachttijd tussendoor.
Verdere!