Stap 5: Rundvlees pees stap 2: voorbereiden van specerijen en kruiden!
Anders, (cue horror film muziek) chop up heel ruwweg de 5 kruiden:
1. de drop is gewoon beet in een paar stukjes.
2. de gember is verbrijzeld en vervolgens over een duim tegen de korrel versneden.
3. als ik had werkelijke komijn, I would've mortel en het pestled, maar ik kon niet mijn komijn vinden, dus ik heb een aantal van mijn huisgenoot vooraf gemalen spullen.
4. steranijs is hele links
5. de kaneel zou heb gelaten geheel zo goed.
De niet-traditionele knoflook is verbrijzeld volgens de standaard knoflook smashing-peel methode.