Stap 4: Voorbereiding van de ramekin
Ramekins worden gebruikt zijn 10 oz ramekins. U kunt kleinere ramekins de dezelfde stappen te volgen, maar je moet minder tijd in bakken.
Boter de ramekin volledig. Giet over een paar eetlepels suiker en volledig jas.
Neem uw duim en veeg de bovenrand van de ramekin volledig rond.
Door het reinigen van de rand van de ramekin, zal het beslag gaan recht omhoog in plaats van vasthouden aan de ramekin of gaan over de rand.
Gereserveerd.