Stap 3: De grote oma recept voor: kippensoep voor de kou
Dit is wat u zult moeten maken van de soep:
1 gekookte hele kip alleen zout toe te voegen wanneer het koken.
Sla alle de kippenbouillon.
Verwijder het vlees met behulp van een zeef als u er een hebt, opslaat en bevriezen van de huiden en beenderen van hebt u honden of katten. Ik zal laten zien wat te doen met hen.
Snijd de kip in stukken kleine bijten grootte.
1 kop gepelde gehakte wortelen.
1 kopje gehakte selderij.
1 kopje gehakte ui.
1 gehakte jalapeno.
4 knoflookteentjes.
1 citroen juiced. Dit is toe te voegen aan de soep, nadat deze reeds gekookt is.
2 kopjes verse gehakte tomaten.
1 kopje bieslook ik gebruikte de toppen van 6 groene uien, want ik had geen bieslook.
2 Kip bouillonblokjes.
Ik gebruikte krullend noedels, maar kunt u ook ei noedels.
Het geheim van dit recept is zo veel groene kruiden kunt gebruiken. Ik gebruik wat ik bij de hand hebben. U kunt zowat elke vorm van groente toevoegen aan dit recept en voordelen ontvangen. Dit is het recept dat we voor een zeer lange tijd gebruikt hebben. Ik gebruik vaak wat ooit ik heb op het moment. Niets is in steen. U kunt de zoete aardappel, pastinaak en rapen voor nog betere resultaten. Ik heb een niet aan kant.
Kruiden: ik aangepast mijn recept voor een grotere groep van de smaakpapillen. Ik hou van mijn meer ervaren en met meer peper. Proef het nadat u alles toevoegen en aanpassen voor uw smaakpapillen. De meer kruiden hoe beter het werkt.
1/8e theelepel van elk van de volgende opties naar wens:
Basilicum
Peterselie
Oregano
Paprika
Chilipoeder
Laurierblaadjes
Salie
Komijn
Rode peper
Koriander
Italiaanse kruiden
Dill onkruid
Kaneel
Nootmuskaat
Zeezout
Peper indien gewenst
U kan de paprika's weglaten als uw familie is gevoelig voor. Paprika's helpen schoon uit de sinussen.
Gebruiksvoorwerpen:
1 grote voorraad pot
1 grote lepel
1 medium trechter met grote opening
1 scherp mes
1 snijplank
Mengen van kommen
De zeef van voedsel als je er een hebt.
Schoon inblikken potten of zware potten en deksels met breed monden. Als dit uw eerste keer invriezen in een pot gewoon kan/bevriezen een paar om het gevoel van het te krijgen.
Plastic tassen het aantal potten die u zal bevriezen.
Let op: als u vegetariër bent u kunt vervangen door de kippenbouillon voor een vegetarische Bouillon en voeg rijst en bonen te maken van een compleet eiwit.
