Stap 2: De voordelen van Home Canning
Hoe velen van u hebben ooit proefde huis ingeblikt voedsel? De waarheid is home ingeblikte voedingsmiddelen hebben meer voedingswaarde dan winkel gekocht voedsel. U bepalen wat er in het voedsel dat je kunt. Het is zeer voordelig kan wat je groeien zelf, omdat de meeste boeren schadelijke chemische stoffen op hun velden gebruiken. Als u het zelf niet groeien overwegen het kopen van producten die biologisch is geteeld. De smaak van thuis geteelde en ingeblikte producten is geweldig! Ik ben opgegroeid in een tijd toen veel mensen nog steeds groeiende en conserven van hun eigen producten. Ik weet wat een echte dille inmaken smaak zoals en wat je koopt in de winkels vandaag niet eens dicht! Canning kost tijd, maar als uw tijd beperkt overwegen kweken van je eigen tuin en het bevriezen van wat je groeien. De voordelen zijn de extra moeite waard.
In deze handleiding heb ik de oma de soep recept de luie manier blik. Ik de soep in blik, maar hebben het bevroren in plaats van met behulp van de methode voor canner of snelkookpan van druk. Dit is een goedkope manier aan de slag te zien dat als het iets is u misschien wel interesse in doen. Vanaf daar u zult vertrouwen winnen en kan besluiten om te gaan voor het echte werk. Ik persoonlijk heb ingeblikte groenten en gelei maar heb nooit geprobeerd het inblikken van vlees. Canning vereisen sommige voedingsmiddelen onderwijs vanwege de gevaren als je het niet goed doen.