Stap 6: Ophalen van de parels
Met behulp van een kleine zeef, scheiden de balsamico parels van de olie en zet opzij.
Gewoon een briefje: dit maakt een HELEBOEL parels--veel meer dat u nodig hebt voor de caprese beten. Met de extra, kunt u ze gebruiken als toppings voor salades of pasta of eten ze op hun eigen als je een fan van azijn bent :D Anders, kunt u overwegen het recept snijden in de helft zodat u met een kom vol met azijn parels zijn niet verlaten.