Stap 3: Mengen & Canning
1. plaats ongeveer 2 kopjes gehakte Mierikswortel in blender/keukenmachine.
2. Voeg 2 eetlepels suiker, 1/4 kop gezoete gecondenseerde melk, 1/4 theelepel zout, gelijke hoeveelheden water/witte azijn ter dekking van de mierikswortel (50/50) in de blender.
* Wij ook een mosterd mierikswortel gemaakt door 1/2 kopje mosterd toe te voegen aan het mengsel.
Gemengd tot glad of het is de samenhang die je wilt.
Op dit punt kunt u giet het mengsel van mierikswortel en verwijderen van de overtollige vloeistof. ..... Heb ik besloten niet naar mijn mierikswortel afvoer. Ik hou van de consistentie met de vloeistof erin.