Stap 1: Intro en ingrediënten
Ayurveda is een gids van gezond leven en het dicteert dat fruit altijd afzonderlijk moeten worden geconsumeerd. Bovendien, volgens de Ayurveda, moet fruit niet worden gecombineerd met zuivel en andere dierlijke eiwitten. Een andere zeer belangrijke tip is het gebruik van ingrediënten van de kamertemperatuur. Ijskoude dranken kunnen verzwakken agni, het digestieve vuur, gezonde spijsvertering verstoren.
Echter, ik ben dol op fruit gebruiken als een natuurlijke zoetstof in smoothies dus zonder dralen, hier is wat ik gebruikte in mijn buik-vriendelijke groene smoothie:
-over een kopje ongezoete amandelmelk vanille-smaak
-een rijpe gehakte banaan
-een grote rijpe mango
-een kom vol baby spinazie
-een klein beetje van de geraspte gember (ik bevriezen de gemberwortel om het makkelijker te rasp), naar smaak