Stap 2: Onder druk, op de Grind
Stam en behouden ons alle overtollige vocht. Giet de lichamen in een blender en puree. Stam van de puree in de gereserveerde vloeistof en mix samen. Op dit punt, kan u deze saus koelkast en gebruiken als basis voor andere gerechten.
Ik adviseer niet met behulp van een keukenmachine, maar ik ben niet de baas van je.
Merk ook op, dat hebt u een krachtige blender als een K-Tec of de Vitamix, er over het algemeen niet nodig te druk. U zoekt een romige gladde consistentie die voedselverwerkende bedrijven gewoon niet kan produceren.