Kip, gezonde stijl boter


MMMMMMMurgh Makhni, dames en heren!

Dit is waarschijnlijk een van mijn meest favoriete dingen in de wereld. Ik gebruikte om dit bij het hotel voor personeel maaltijd over zodra een maand en de mensen me het recept schrijf zou maken. Wanneer I it voor werk Made zou ik ook toevoegen over een liter crème voor het opdienen, zodat de saus een mooie zachte roze kleur was. Het was mijn persoonlijke doel is om iedereen aan het werk te mesten. Ik heb een echt goed werk van. Vooral op mezelf. Wat een kopvoorn. Anyway, hier is een gezondere versie van wat ik gebruikt om te maken.

Boter kip is echt zo vergevingsgezind, als u geen yoghurt, zure room, melk of kokosmelk gebruiken. Als u geen tomaat plakken gebruiken een blikje tomatensoep en sla het zout toevoegen. Spelen, laat het sudderen en mensen zullen murgh makhni in hun broek over hoe goed dit is.

Er is een heleboel stappen hier maar kan je ze allemaal in een keer en het is echt slechts 20-30 minuten voor prep. Als je zijn zelfs beter de volgende dag wachten kunt. Het is goedkoop, gezond en lekker!

Oh, en het is leuk met rijst.

Hier is het recept volledig, en elke stap zal breken het verder.

Een gezonder boter kip

Opbrengst: Genoeg voor 6 personen
Kosten: $15
Tijd: 1 uur

Hardware:

-grote, zware bodem pot
-container met deksel of ziplock zak
-9 x 13 braadpan schotel, bekleed met zilverpapier
-pannetje
-kruiden grinder of mortier en stamper (optioneel)
-houten lepel

Software:

Curry kruiden Mix

2 el kurkuma
2 eetlepels knoflookpoeder
2 eetl garam masala
2 eetl gele currypoeder
4 eetlepels komijn
1 theelepel chilipoeder

Meng alle ingrediënten.

Marinade
2 pond vlees zonder been, skinless kipfilet of bovenbeen, in blokjes
1/2 kop Griekse yoghurt
2 eetl Curry kruiden Mix
4 eetlepels tomatenpuree
1 eetlepel verse citroensap
zout, naar smaak

Meng alle ingrediënten in een grote ziplock zak of kom en laat één uur, bij voorkeur over nacht in de koelkast atleast zitten

Currysaus
2 grote uien, grof gehakt
1/4 kop olijfolie
1 eetlepel boter
1/4 kopje vers gehakte gember
1/4 kop verse gehakte knoflook
1 eetlepel zout
1 blikje tomatenpuree
1 kopje bruine suiker
8 eetlepels kerrie kruiden mix (min of meer naar smaak)
Cayenne poeder naar smaak
1/2 kop cashewnoten of amandelen
1/2 kopje water
Verwarm uw oven tot 450 graden.

In een grote, bodem zware voorraad pot warmte omhoog uw olijfolie en boter op matig-hoog vuur. Roer in uw knoflook en gember tot bruin, en voeg dan in uw uien en sautee gaar. Dit zal 15-20 minuten duren.

Lay-out je gemarineerde kip op een ovenschaal, bekleed met zilverpapier. Gebraden op 450 tot kip te char op de tips begint, iedere 5-10 minuten roeren.

Ondertussen, in een droge pannetje, toast je noten tot licht gebruind. Gereserveerd. In de dezelfde pan toast uw spice mix 3-4 minuten op matig hoog vuur totdat je echt begint kunt te ruiken de kruiden.

In een keukenmachine mix samen noten, spice mix en 1/2 kopje water til je een gladde, aromatische plakken hebt.

Voeg de tomatenpuree aan UI mix. Voeg in uw pittige moer plakken. Gooien in suiker. Beneden 10 minuten doorkoken tot alle ingrediënten zijn opgenomen. Meng met stick blender tot glad. Proef en voeg meer kruiden, knoflook, suiker of zout naar wens een weinig tegelijk.

Wanneer tevreden met saus, toevoegen in uw gebraden kip, ervoor zorgend om schrapen in alle de marinade mee.

Laat sudderen van 30 minuten tot een uur. Dit de saus dikker, trouwt met de smaken en maakt de kip super mals.

Gerelateerde Artikelen

Masala kip van de boter met een gezondere Twist

Masala kip van de boter met een gezondere Twist

mijn moeder leerde me deze spin op traditionele, zware-room-beladen boter kip uit Noord-India.Dit gerecht Punjabi stijl slaat de slagroom en steunt op een heerlijke mix van kruiden voor de smaak.Stap 1: ingrediënten 2 kipfilet1/2 rode ui (gesnipperd)
Gestoofde kip, Baboesjka stijl

Gestoofde kip, Baboesjka stijl

Niet te lang geleden stond ik een brak college kind proberen te krijgen sommige voeding van eenvoudige maaltijden. Een plaatselijke winkel had grote overeenkomsten op hele kippen hele tijd, waardoor dat mijn voornaamste bron van eiwitten is vrij veel
Gevulde kip met citroen boter champignon saus

Gevulde kip met citroen boter champignon saus

dit instructable leert u hoe maak je een kip gevuld met kaas en prosciutto-ham, gegarneerd met een citroen, boter en champignonsaus.Dit recept is een imitator van Carrabba de Pollo Rosa Maria. Het recept kan worden gevonden in vele variaties, maar ik
Gezonde amandel boter koekjes

Gezonde amandel boter koekjes

Wist u dat kunt u gemakkelijk maken geen suiker cookies? Die zijn alleen van amandel boter, hoge kwaliteit cacao- en beetje vanille? Door de manier voor eiwit cookies kunt u gebruiken wanneer proteïne in plaats van cacao.Dit is zeer gezond koekjes re
Italiaans gevulde kip mijn stijl

Italiaans gevulde kip mijn stijl

Serveer warm met kaassaus of alle soorten sauzen die u wenst, met sommige plakjes citroen strooi op de gekookte kip, indien nodig, en warm plantaardige rijst. YUMMO!Stap 1: bijgerecht: rijst2 kopjes uncook rijst1 eetl van Hongaarse Vegeta (of elke an
Gevulde BBQ-kip (sushi stijl roll)

Gevulde BBQ-kip (sushi stijl roll)

kun je alles binnen de kip roll en seizoen buiten op geen enkele manier je zou kunnen denken. Dit is een leuke vroeg zomerdag snack met gegrilde knoflook brood en maïs.Stap 1: Eerst moeten we een 3-4 pond kipStap 2: Mijn "verkeerde" mes werd een
Gegrilde kip (Mexicaanse stijl)

Gegrilde kip (Mexicaanse stijl)

items nodig* knoflook zout* de chilipoeder* de uienpoeder* gemalen zwarte peper* jalapeno (ik gebruik gedroogde, ook gemalen peper vlokken, maar u kunt gesneden jalapeno in blik met SAP)* 2 limoenen* 1 oranje* 1 ui* zonder been kipfiletIk ben mij erv
Kip Kerrie boter

Kip Kerrie boter

Boter kip is een zeer populair gerecht in India, die meestal bereid is voor speciale gelegenheden. Dit gerecht is bereid met veel boter en geeft een mooie boter smaak. Ik heb deze curry met minder boter om het te houden gezonder voorbereid. Gelieve t
Boter (Tandoori) kip & dateert van rijstpap

Boter (Tandoori) kip & dateert van rijstpap

In dit Instructable wil ik laten zien hoe een rijke en heerlijke Indiase recept die kan een compleet diner. Het bestaan van sappige tandoori kip, romige rijke boter kip en smakelijke datums rice pudding geserveerd met jeera (komijn) rijst.Tandoori ki
Boter gebakken kip

Boter gebakken kip

Boter gebakken kip is zeer eenvoudig te maken. Het smaakt als ruikt zo groot. De textuur van de buitenste laag is knapperig en het binnenste gedeelte is sappig en mals. Probeer het uit, u zal love it...Stap 1: ingrediënten1/3 kop ongezouten boter1 po
Chorizo boter gebraden kip

Chorizo boter gebraden kip

Dit is een zeer speciale gebraden kip. De vogel is gevuld met een mengsel van chorizo, ui, rozemarijn en boter - die onder de huid en in de spouw wordt gewreven. Het resultaat is een ongelooflijk vochtige gebraden kip met zout, kruidig blokjes choriz
Kip Fajitas Recipe

Kip Fajitas Recipe

kip fajitas kunnen een snelle, goedkope en heerlijke maaltijd.  Vergeet traag, slordig marinades en grillen - kun je fajitas snel op de kookplaat zonder in te boeten op smaak.  Met mijn super-gestroomlijnde recept, kunt je zweep geweldige een-pan kip
Eenvoudige hete kip

Eenvoudige hete kip

Zijn gemakkelijk te maken, vereist slechts een paar gemeenschappelijke niet-bederfelijke ingrediënten (met uitzondering van de kip) en is zelfs beter als de restjesStap 1: ingrediënten Kip: Dit instructable toepassingen geheel gesneden kip maar welke
Heerlijke kip met citroen en knoflook

Heerlijke kip met citroen en knoflook

dit heerlijke gerecht is eenvoudig te maken en smaken erg goed.Stap 1: ingrediënten Alles wat je nodig hebt om dit heerlijke gerecht is800 g kip dijen (met het bot in en de huid op)3 biologische citroenen1/2 hoofd van knoflook, gehakt1 theelepel vers