Stap 6: Chocolade Dip
1. in een dubbele boiler, op matig vuur, smelt de chocolade en kokos olie, en roer tot gecombineerd.
2. Zodra de chocolade gesmolten is, haal de balken uit de vriezer en, een op een tijdstip, duik in de chocolade, draaien zo nodig volledig jas (Tang werken goed voor dit)
3. plaats de afgewerkte bar terug op de wax papier en terugkeren naar de vriezer.
4. laat harden voor ten minste een half uur, of totdat klaar om te serveren. Ontdooien in koelkast 10 minuten vóór het serveren.
(Als het opslaan van de balken voor langer dan 1 dag, wikkel bars individueel in vetvrij papier en vervolgens aluminiumfolie)